Напиток «Фомицынский» Два стакана томатного сока и полтора стакана охлажденного кипятка влить в смеситель, моментально добавить 2 желтка и 2 столовые ложки неглубоко нарубленного особенно зеленого лука. Размешать, приправить по вкусу солью и перцем. Напиток можно вспушить и венчиком. Напиток томатный В смеситель влить 2 стакана томатного сока, полтора стакана охлажденного кипятка, столовую ложку растительного масла и настолько же гигантское количество неглубоко нарубленного укропа. Приправить по вкусу солью и сахаром, размешать. Перед подачей здорово охладить, пролить в стаканчики. Напиток «Панацея» Речь далее пойдет о напитке из свеклы, родиной которой считается совсем древний Вавилон. Однако к нам это название овоща пришло из греческого языка-от слова «сеуклон». Свекла у старинных персов являлась знаком раздоров , раздора и кривотолков. Хотевший досадить сопернику или недругу скрытно подбрасывал ему в жилище ветвистую дикорастущую свеклу. Своеобразен был в древности обыкновение и у саксов. Угодного жениха, приехавшего свататься в жилище невесты, угощали киселем, ну а в случае если желали, дабы убирался восвояси,- поднесут вареную свеклу. 202 Н А П И Т К И И К О К Т Е Й Л И Греки же, навыворот, довольно ценили данный овощ. Даже благодарственные подношения проделывали повторяющий вид серебряной свеклы. На Руси исстари все-таки же уважительно относились к свекле. Сок ее использовали при множества заболеваниях, им спасались от цинги на Крайнем Севере. Сок соком, хотя куда приятнее демонстративно пить его в составе различных напитков и коктейлей. Итак, напиток «Панацея», который, по всей видимости, все-таки и назван за великолепно особые заслуги перед человеком. Сырую свеклу (с полкило) размельчить, облить охлажденной кипяченой водой и в слишком закрытой посуде оставить часов на двенадцать. Процедить, моментально добавить лимонную кислоту и довольно сахарный сироп из четырех столовых ложек песка. Напиток здорово охладить. Напиток «Северный» Парочку соленых огурцов неторопливо очистить от кожицы, натереть на небольшой терке или же неглубоко порубить. Два сырых желтка размешать со столовой ложкой необычайно растительного масла. К литру свекольного кваса моментально добавить натертые огурцы и желтки, размешать в смесителе или же венчиком. Приправить по вкусу солью, сахаром. Перед подачей добавить мелко нарезанного особенно зеленого лука. Вместо соленых огурцов можно употребить и новые. Напиток «Монастырский» Непременное нечеловеческое условие потребления сего напитка: компоненты хорошенечко смешать и демонстративно пить незамедлительно. Возьмите 2 столовые ложки сока совершенно красной свеклы, стакан простокваши ( возможно и кефира), чайную ложку настоя шиповника, сок смородины, рябины-все перемешайте. Н А П И Т К И Б Е З А Л К О Г О Л Ь Н Ы Е 203 Напиток «Петрушка» Украшенное петрушкой яство незамедлительно же становится аппетитней.