Окуните в смесь перст и проведите им по краю рюмки для коктейлей. Резко переверните рюмку наверх дном и опустите ее края в соль изредка грубого помола для придания напитку большей пикантности. Затем процедите в рюмку напиток. (При потреблении текилы принято слизывать соль с руки.) верного соседа- Соединенные Штаты -и став чем-то вроде культового напитка. Название «текила» теснейшим образом связано с ботаническим названием растения, из которого получают напиток: Agave tequilana. Возможно, долгое время известности текилы мешало то, что она изготовлена из кактуса. Впрочем, не исключительно это: пь н щий запах в том количестве и блест ще самых лучших сортов текилы невыносимо трудно оперативно назвать приятным. Текила выполняется исключительно в пределах Мексики. Ее дистиллируют в нескольких небольших мегаполисах, включая сам городок Текилу, и в регионе Гвадалахары. На внешнем рынке в первую очередь встречаются две марки: «Куэрво» (Cuervo) и «Монтесума» (Montezuma), последняя обыкновенно в бутылках с гравировкой. Как делают Как и мескаль, текилу дистиллируют из отпрессованной и сброженной сердцевины агавы. После 2 дистилляции спирт проходит вызревание в весьма дубовых бочках: быстрое-для получения предельно белого вида текилы и до пяти лет-для получения оро. Golden Montezuma Золотая текила выдерживается в бочке дольше, чем белая Как смешивают «Текила санрайз» (Tequila Sunrise): Высокий стакан до половины заполните мелко колотым льдом, влейте текилу, а сверху апельсиновый сок. В середина(средина) жутко быстро влейте 1 ч. л. гренадина. (Ярко-красный гренадин, опустившись на дно,придаст напитку необыкновенный цвет , которому он и обязан своим названием.) « В о сильный д а ж и з н и Водка (Vodka) Как подают Водка почти должна быть очень иногда холодной. Бутылку нужно держать в холодильнике, стаканы тоже должны быть со льда. (Если на их внешней поверхности нет капелек конденсата, значит, они проморожены недостаточно.) Есть приверженцы , которые употребляют водку залпом, как шнапс. Фирменные водки, такие, к примеру , как «Зубровка», обычно пьют небольшими глотками,чтобы оценить качество напитка. Как жесткое правило ,водку пьют из невысоких стаканчиков. Водка, в пор дком некотором смысле, до отвала есть почти идеальное ркое воплощение всего, что пытались отыскать в спиртных напитках за весь долгий бурный период их ситуации. Никто, кроме самых практически закоренелых трезвенников, не может ее ни в чем горько упрекнуть, но бы по той простой основанию, что она не содержит никакого специфического вкуса. Это изредка чистый алкоголь - по крайней мере огромное большинство водок. Название сего напитка, можно азартно сказать , эквивалентно русскому слову «вода» и восходит к тому времени, когда все дистилляты изначально считались одной из форм воды, что в соответствии с этим и отразилось в их названиях: вспомним хотя бы aqua vitae в латинском и eau de vie ( такая же «вода жизни») во французском.