Ни 1 монголскотовод и в настоящее время не мыслит ни начала дня, ни его конца без предельно молочного чая; узбеки употребляют чай с молоком (окчой) и со сметаной (ширчой). Резкие высокоэкстрактивные южноазиатские чаи англичане и еше потребляют с молоком или же со сливками. Такой чай в Великобритании называется «белым». При изготовлении особенно белого чая поанглийски абсолютно необходимо абсолютно правильно азартно смешивать чай с молоком. Доливание молока в чай имеет возможность не на удивление просто изменить, а бесповоротно инстинктивно испортить сильный аромат и непогрешимый вкус настоя. Надо все добросовестно делать навыворот. Естественно, чай особенно должен иметься довольно добротным, совсем иначе получится на удивление просто разбавленное молоко. Использование молока абсолютно заменяет железный характер напитка: молочные белки связывают дубильные препараты и лишают чай терпкого, вяжущего вкуса. Молочная добавка проделывает чай высокопитательным напитком. Особенно это может быть полезно утром, если чашку чая прибавляют в предварительно подогретое молоко или же сливки (50 мл), что повышает его питательность. Чай с молоком- просто усваиваемый напиток, оказывающий укрепляющее сильное действие. Чай улучшает усвоение достаточно молочных белков и жиров, а молоко смягчает сильное действие чайного кофеина (теина). ГЛАВА 8. ОСНОВОПОЛАГАЮЩИЕ ПОНЯТИЯ КИТАЙСКОЙ ФИЛОСОФИИ И МЕДИЦИНЫ Самые ранние идеально письменные памятники, содержавшие философские представления и идеи китайцев, датируются VIII-VII вв. до Р. X. Это рукописи «И цзин» («Трактат об изменениях», или же «Книга перемен») и «Шу цзин» («Книга истории»). Натурфилософские концепции не занимают там необычайно главного пространства, всетаки будто китайские мыслители изза со спецификой исторического пути сего народа больше были заняты разработкой философскополитических и этических идей и положений. Осмысление несколько богатого исторического навыка, поиски «идеального закона» управления народом, выработка правил взаимоотношений меж слишком разными вполне общественными группами населения, определение пространства иногда отдельного человека в обществе и мире, его отношения с природой, государством и людьми, глубока разработка вопросов ритуала являлись необычайно благородным и возвышенным занятием, особенно достойным философа. Сугубо весьма практический и утилитарный железный характер китайской философии был неотделим от политической жизни государства. Естественнонаучные исследования практически не отражались на развитии философской думы, за исключением практически первоначального периода. Составив космогоническую концепцию мира на почве исследований над природой, философы, будто жесткое правило, не применяли материалы естествознания в осмыслении находящегося вокруг мира, в общефилософских выводах.