Как делают В почве производства аурума-бренди, перегнанный из наилучших итальянских вин. Спиртовой дистиллят приблизительно 4 года выдерживают в весьма дубовых бочках. Отдельно в большом числе бренди настаивают апельсины и иные цитрусовые, затем данный настой подвергают перегонке и смешивают с особенно первым бренди, после чего смесь возобновил протекает вызревание в бочках. Golden Aurum Изготавливается в Абруццо, восточная Италия Аргентариум (Argentarium) Один из немногочисленных ликеров, которые все еще производятся монахами, аргентариум изготавливается в одном из монастырей Италии, севернее Рима. В почве его-виноградный бренди с отдушкой из необузданных трав. В ведущем потребляется в данном же ареале. Бенедиктин (Benedictine) J TY° °Pmo Maximo!» («Лучшему и VjLвеличайшему Богу!»)-воскликнул монах-бенедиктинец, попробовав полученный крупное им напиток, коий и сейчас носит имя его ордена. По легенде событие это случилось в 1510 г. Доподлинно известно только тот факт монастырь в Фекаме, Нормандия, вплоть до французской революции производил травяной ликер на основе бренди. Во время революции монастыри были закрыты и крупное производство ликера запрещено. Так продолжалось до 1860 г., если потомок монастырских законников Александр Ле Гран заметил тайный рецепт и принял решение построить новое винокуренное предприятие в Фекаме. Бенедиктин-ярко-золотистый напиток медовой сладости. Считается, что в его состав входит не менее 75 ароматических ингредиентов. Точный его рецепт в определенное время передается только троим посвященным. Как подают Аурум (внизу) рекомендуется подавать в чистом виде в качестве диджестива. Его не идет по стопам освежать , а лучше, будто коньяк, согреть в руке, подавать в бокале типа «баллон », дабы лучше оценить сильный аромат. Бенедиктин лучше подавать несмешанным в достаточно большой рюмке в конце пирушки, но если вы считаете этот ликер слишком сладким, то можете использовать его и в качестве ингредиента для коктейлей. Benedictine Один из старейших монастырских ликеров Л и к е р ы Шартрез (Chartreuse) Green Chartreuse Очень крепкий и пряный. Yellow Chartreuse Слаще, чем несколько зеленый , стандартной прочности. Как подают Французы пьют шартрез как лонгдринк: с тоником или содовой и большим количеством льда. Вотличие от бенедиктина шартрез до сих пор проделывают монахи картезианского ордена в Вуаро под Греноблем, недалеко от собственного монастыря Ля Гран Шартрез. Изгнанный из Франции во времена французской революции высокий орден получил разрешение вернуться на родину только после проигрыша Наполеона, дабы снова быть изгнанным в 1903 г. И за то время был основан филиал монастыря и продолжено производство шартреза в практически восточной части Испании, в Таррогоне. И но во Франции в 1932 г. в который раз возобновилось производство ликера, еще большое количество лет, вплоть до 1991 г., это был 2 адрес шартреза.