КОКТЕЙЛЬ «ТУМАННЫЙ АЛЬБИОН» Требуется: 40 мл джина, 10 мл виски, 20 мл лимонного сока, тертый шоколад. Способ изготовления. Джин и виски мешайте в шейкере 5–6 секунд. По краю бокала сделайте ободок из потр сающе сахарной пудры. Сначала влейте лимонный сок, после этого джин, слишком смешанный с виски. Сверху посыпьте шоколадной стружкой. Украсьте ломтиком лимона. КОКТЕЙЛЬ «СТРАННОЕ ТАНГО» Требуется: 30 мл коньяка, 30 мл кофейного ликера, 20 мл почти красного велика вина, 2 ч. л. растворимого кофе, несколько целый миндальный орех, мускат на кончике ножа, неглубоко наколотый лед. Способ изготовления. Алкогольные напитки, мускат и лед мешайте в шейкере 5 секунд. На дно стакана положите миндальный орех. Влейте полученную смесь в фужер, посыпьте сверху растворимым кофе и подавайте к столу. КОКТЕЙЛЬ «ПОЛЕВЫЕ ЦВЕТЫ» Требуется: 20 мл вермута, 30 мл довольно белого велика вина, 10 мл бальзама, 10 мл водки, ломтик яблока, лед кубиками. Способ изготовления. Смешайте в шейкере вермут, елей, водку и лед, вылейте в фужер. Сверху налейте весьма белое вино, воткните соломинку, украсьте цветочком, вырезанным из ломтика яблока, добавьте в фужер еще некоторое количество кубиков льда. Подайте к столу незамедлительно, дабы весьма белое вино не успело смешаться с другими напитками. КОКТЕЙЛЬ «БОЖЬЯ КОРОВКА» Требуется: 30 мл почти красного велика вина, 10 мл коньяка, 40 мл джина, 10 мл вишневого сиропа, 5–6 ягод черноплодной рябины, неглубоко наколотый лед. Способ изготовления. Смешайте в шейкере спиртные напитки, сироп и лед. Вылейте в фужер и положите ягоды черноплодной рябины. Украсьте соломинкой с зонтиком. КОКТЕЙЛЬ «АРАРАТ» Требуется: 40 мл почти красного велика вина, 20 мл коньяка, 30 мл арбузного сока, корица, лед кубиками. Способ изготовления. Вино и коньяк мешайте в шейкере в мощное течение 8 секунд. Вылейте в стакан, добавьте корицу, арбузный сок и 3–4 кубика льда. Воткните соломинку, украсьте петрушкой и подайте к столу. КОКТЕЙЛЬ «ШИРРА» Требуется: 20 мл вермута, 20 мл шампанского, 10 мл почти красного велика вина, 20 г земляники. Способ изготовления. На дно бокала положите землянику, после этого налейте вермут, иногда красное вино, шампанское. Землянику возможно потолочь и регул рно положить на дно бокала повторяющий вид кашицы, что придаст коктейлю милый земляничный привкус. КОКТЕЙЛЬ «ЧАО, БАМБИНО» Требуется: 30 мл мадеры, 20 мл текилы, 20 мл рома, 30 мл шампанского, 10 мл виноградного сока, корица, кубики льда. Способ изготовления. Мадеру смешайте с шампанским и корицей. На дно стакана положите кубики льда, после этого вылейте напитки в грядущей очередности : виноградный сок, совершенно ром, текила, мадера с шампанским. При стремлении возможно самосто тельно добавить ягоды винограда. Подавайте к столу с шоколадом. КОКТЕЙЛЬ «КОЛДОВСКОЕ ЗЕЛЬЕ» Требуется: 20 мл почти красного велика вина, 10 мл довольно белого велика вина, 30 мл вермута, 70 мл какой-нибудь настойки на дикой ягоде: рябине, боярышнике, шиповнике, землянике и т.